visitandine(またNYに行っております!)

チョコいっぱい

今年もバレンタインがやってきます。どきどき。

最近は女性同士で交換したりするそうですね。
そんな皆様に、ぜひvisitandineのお菓子を使っていただきたい!

ということで今年はたーくさんご用意しております。
e0161204_18435155.jpg


ケークオショコラとクグロフショコラ (写真奥)
visitandineの定番お菓子。
フランス産フルールドセルというお塩をきかせています。

サブレショコラ (真ん中左)
ハートのチョコクッキーにさらにチョコチップ入り!

ガトーショコラ (真ん中左)
温めて食べるお菓子です。中はしっとりチョコレート。
オススメは生クリームを添えて!

マロンショコラ (手前左)
フランス産のマロンクリームをチョコで包みました。

キャラメルショコラ (手前右)
生地においしいキャラメルをたっぷり加えたほろにがケーク。
仕上げにチョコガナッシュを流しました。

e0161204_19302226.jpg


ヘクセンハウス (左)
お菓子のおうちはプレゼントに喜ばれますよー。。
ハートのデコレーションでバレンタインにもおすすめ。

ブレットショコラ (右)
冷やして食べる焼き菓子です。
ブラウニー生地を焼いてから一度くずして丸めます。
焼き菓子とは思えない新食感で、最近人気のお菓子です。

そしてこちら
e0161204_19313116.jpg


ウーピーパイ

冬にNYに行ったときに「ウーピーパイ」というお菓子を初めて食べました。
「ウーピー」という名前が気になって名前買いです(笑)
日本に帰ってからいろいろ調べたところ、アメリカでは定番のお菓子のようで。
http://www.excite.co.jp/News/woman_clm/20101104/Pouch_7004.html
食べた感想は…「うーん」
嫌いじゃないけど確実に好きではない、です。

でもでも!この見た目とか名前とか、やたら「作りたいゴコロ」をくすぐるのです。
で、中のクリームをもっとおいしく、大好きなチョコバタークリームに変えて完成しました。
まさに「ウーピー!」な感じでおいしいですよー。

それではみなさま、たくさん作ってお待ちしております!
[PR]



by visitandine | 2011-02-06 19:53 | つぶやき

千葉県四街道市にある小さな焼き菓子やの日々
by visitandine
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ライフログ

visitandine
高台の小さな焼き菓子や
http://www.visitandine.com/

ファン

ブログジャンル

画像一覧