visitandine(またNYに行っております!)

9日・10日

もうすぐバレンタイン。
ギフトにぴったりのお菓子、そろってますよー。

今週の新しもの。

・ガトーバスク
フランス南西部の地方菓子です。
前のガトーバスクの記事はこちら→http://visitan.exblog.jp/12860462/

・アマンディーヌ
タルトにクレーム・フランジパーヌ
(アーモンドクリームとカスタードクリームをあわせたもの)
中にラム酒漬けのレーズンを合わせて焼きます。
見た目地味です。だけど食べると「お!」ってなるはず。

先週始めたNYチーズケーキ。
まさかこんなに売れるとは思わず、大きくカットして大盤振る舞いしてたら
あっという間になくなってしまいました。
売り切れ後、
「チーズケーキありますか?」といらしてくださる方々に申し訳なかったです…。

なので、みなさまにお知らせ。
今週からアメリカサイズから日本サイズに変更です!
お値段はお求めやすく変更!

それでは今週もお待ちしております。
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by visitandine | 2013-02-08 23:45 | つぶやき

千葉県四街道市にある小さな焼き菓子やの日々
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