Trouville

パリから北へTrouvilleに来てます。
ここにはシェフの別宅があって
私がフランスで修行中も何度も連れていってくれました。
たぶん今回で5回目。

日本でも有名なレイモンド・サヴィニャックが晩年を過ごした街。
あちこちにサヴィニャックの絵を見る事ができます。

ここに来たらもちろんムール貝。


捕りたての魚を積んだ船から次々に魚を運び出し

超大特価でその場で売ってくれます。
この日は鯖が2キロで4ユーロ！

シェフの別宅。
パリの建物とは雰囲気ががらっと変わります。

家から海まで歩いて5分。

日焼け止めを塗ったくり、
帽子とサングラスで完全防備をしている日本人は
ここでは浮きまくってました...。