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visitandine(NY→Mexicoに行ってます!)

従業員

visitandine の従業員は2名。

パティシエの私と、売り場担当の母上。

今週は日曜日のイベント参加準備の仕込みもあって
ちっともお店に出れません。

裏の厨房で独りごと言いながら作ってます...。うう。

売り場から楽しそうなお客さまと母上の笑い声を聞くと
ほんとはうらやましくって。

超人見知りのくせに、昔から接客業をやってます。
雑貨屋さん、パン屋、フィギュア屋、レストランなどなど。

超恥ずかしがり屋のくせに、お客さんと話すのが好きです。
お菓子の話や、フランスの話なんかを話されたら
きっとお客様に椅子をお出ししちゃいます。

それにしても、娘の私が言うのもなんですが
母上の接客はなかなかのものです。
今まで一度も経験がないのにここまでこなせてしまうとは。

ということで明日からもvisitandine では
母上のあつくるしい、じゃなくて心温まるおもてなしと
パティシエの挙動不審な、じゃなくてさわやか笑顔で
皆様のお越しをお待ちしています。



by visitandine | 2008-11-01 02:51 | つぶやき

千葉県四街道市にある小さな焼き菓子やの日々
by visitandine
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高台の小さな焼き菓子や
http://www.visitandine.com/

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